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Le vignoble

Le vignoble

Le vignoble du Landeron, appuyé contre les doux versants du Jura se situe dans l'Entre-deux-Lacs. Le sol calcaire très sec crée des conditions particulières, propices à l'élevage de vins typés. Le climat pauvre en précipitations et une exposition favorable des coteaux aux rayons du soleil, permet de produire des vins au caractère marqué. Le Landeron possède le deuxième vignoble du canton.

Le vin

Le vin

Le vin blanc élégant étincelle et pétille naturellement. Il se distingue par sa finesse.

Spécialités : le vin blanc non filtré, le pinot gris et le chardonnay.

Le vin rouge
Le pinot noir de Neuchâtel se caractérise par une riche structure dans sa jeunesse et est souvent qualifié de meilleur vin rouge suisse. 

Spécialités : La Perdrix blanche est une nouvelle appellation neuchâteloise. Elle est réservée au vin issu de pinot noir vinifié en blanc. L'Oeil-de-Perdrix, caractérisé par sa couleur rouge claire transparent, est la grande spécialité du vignoble neuchâtelois; il est élégant, bouqueté et fin.

Les encaveurs

Les encaveurs

Dégustez les crus de la région !

Chaque propriétaire vous reçoit volontiers dans ses caves sur rendez-vous. Depuis 1999, les amateurs de vin trouvent dans le Caveau des vins de l'Entre-deux-Lacs à Cressier (NE) - voir plus bas - une palette des vins des producteurs de l'Entre-deux-Lacs.

Les viticulteurs du Landeron

 

Angelrath Jean et Jean-Claude
Rue de la Gare 20-22
Case postale 24
2525 Le Landeron
Tél. 032 751 37 95 / fax 032 751 31.44
e-mail:  cave(at)angelrath(dot)ch
www.angelrath.ch

Viticulteurs-encaveurs

Cave de l'Hôpital de Soleure
M. Christoph Kaeser
La Russie 8
2525 Le Landeron
Tél. 032 751 46 07 / fax 032 751 46 56
e-mail:  cave(at)bgs-so(dot)ch
www.bgs-so.ch

viticulteurs-encaveurs
Cave du Vignoble
A. Parata SA
Rue de la Gare 7
2525 Le Landeron
Tél. 032 751 22 18
viticulteurs-encaveurs

Rindlisbacher Jean
La Citadelle 4
2525 Le  Landeron
Tél. 032 751 36 26

viticulteur-encaveur

Ritter Cochand Chantal
Rue de Soleure 4
2525 Le Landeron
Tél. 032 751 48 73 / fax 032 751 48 46
e-mail:  rittercochand(at)bluewin(dot)ch

viticulteur-encaveur
Frochaux Christian
Ville 13
2525 Le Landeron
Tél. 032 751 51 67 / fax 032 751 44 96
Natel 079 677 67 30
viticulteur-encaveur-distilleur
Frochaux Gilbert
Ville 1
2525 Le Landeron
Tél. 032 751 15 24
négociant en vins

 

Caveau des Vins de l'Entre-deux-Lacs

Depuis de nombreuses années, amis du vin et vignerons-encaveurs de l'Entre-deux-Lacs souhaitaient créer un caveau de dégustation. En 1998, dix-sept vignerons-encaveurs de l'Entre-deux-Lacs se sont unis pour donner le jour au premier caveau commun de dégustation de cette région viticole importante. L'objectif du Caveau consiste à promouvoir et défendre les produits de nos coteaux. Situé au coeur de Cressier, le Caveau est ouvert régulièrement du 1er mars au 30 novembre. Réservation pour groupes possible.

Site Internet

Nouvel Horaire

Fermeture du guichet:

Fête-Dieu jeudi 31 mai (fermeture à 16h le 30.05)

Lundi – Mardi – Mercredi
09h00 à 12h00 – 14h00 à 16h30

Jeudi
09h00 à 12h00 - 15h00 à 19h00

Vendredi
07h30 à 13h30 (non-stop)

 

L'accueil citoyen est atteignable par téléphone aux mêmes horaires.

Administration communale
Rue du Centre 6
Case postale 48
2525 Le Landeron

+41 32 886 48 60
(fax) +41 32 886 48 61

 commune.lelanderon(at)ne(dot)ch